Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Τάρτα με Oreo, μασκαρπόνε και ganache σοκολάτας

Μία τάρτα που δεν χρειάζεται καθόλου ψήσιμο στον φούρνο και παράλληλα είναι ιδιαίτερα εύκολη στην παρασκευή της.

Υλικά που θα χρειαστούμε:

2 φλ. μπισκότα Oreo θρυμματισμένα
6 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
½ φλ. κρέμα γάλακτος κρύα
275 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου ή 250 γρ. cream cheese
¾ φλ. λευκή ψιλή ζάχαρη
1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
220 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
1 φλ. κρέμα γάλακτος
1 κ.γλ. ανθό αλατιού

Διαβάστε περισσότερα στο: limeandlife.com