Αλευρόπιτα για πεινασμένους

Μια πίτα με αγνά υλικά που βρίσκονται σε κάθε σπίτι, τόσο εύκολη και γρήγορη όσο εύκολα και γρήγορα θα την φτιάξετε και θα την εξαφανίσετε. Ιδανική για εκείνες τις ώρες της μέρας που σας έχει θερίσει η πείνα και στην κουζίνα σας βρίσκονται τα απολύτως απαραίτητα, ενώ αποτελεί και ένα γευστικότατο συνοδευτικό μπύρας ή/και κρασιού.

Υλικά
2 ποτήρια αλεύρι
2 αυγά
1 ποτήρι νερό
1 ποτήρι γάλα
2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη
200γρ. τυρί φέτα
λίγο αλάτι

Εκτέλεση
1.Ανάβετε τον φούρνο στους 220 βαθμούς. Ρίχνετε στο ταψί της κουζίνας τις δύο κουταλιές μαργαρίνη και το τοποθετείτε στον φούρνο να λιώσει.
2.Ανακατεύετε το αλεύρι, το γάλα, το νερό, τα αυγά και το αλάτι και φτιάχνετε τον χυλό. Μόλις λιώσει το βιτάμ, το απλώνετε σε όλο το ταψί και ρίχνετε τον χυλό.
3.Τρίβετε το τυρί πάνω στο χυλό και ψήνετε 30 με 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει η πίτα.

Πηγή: queen.gr