Λαχταριστές, γεμιστές πατάτες φούρνου από τη Ν. Μερκούρη

Λαχταριστές, γεμιστές πατάτες φούρνου από τη Ν. Μερκούρη

Όλοι αγαπάτε τις πατάτες και δεν μπορείτε να το αρνηθείτε. Η συνταγή αυτή θα σας κάνει να τις λατρέψετε.

Yλικά

8 μέτριες πατάτες

2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη

1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

Αλάτι ψιλό και χοντρό

500 γρ. μανιτάρια

100 γρ. βούτυρο ή ελαιόλαδο

6 φρέσκα κρεμμυδάκια

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr

 

3 σκελίδες σκόρδο