ΤΑΞΙΔΙ ΚΟΣΜΟΣ

Churros: Απολαμβάνοντας τα τραγανά λουκουμαδάκια της Ισπανίας

Churros: Απολαμβάνοντας τα τραγανά λουκουμαδάκια της Ισπανίας

Τσούρος (Churros) ή αλλιώς μπουκιά και συχώριο.

Αυτά τα τραγανά λουκουμαδάκια τα συναντάς στις περισσότερες ισπανόφωνες χώρες, όμως την τιμητική τους έχουν στην Ισπανία.

Είναι μείγμα εκλεκτού αλευριού με νερό το οποίο τηγανίζεται σε καυτό λάδι. Στην Ισπανία σερβίρονται μόλις βγουν από το τηγάνι και τα τρώνε για πρωινό «εμβαπτίζοντάς» τα σε λιωμένη σοκολάτα.

Διαβάστε περισσότερα στο cnn.gr