Γαλομυζήθρα, το μαλακό κρητικό τυρί που «απογειώνει» τον ντάκο!

Γαλομυζήθρα, το μαλακό κρητικό τυρί που «απογειώνει» τον ντάκο!

Η ποικιλία τυριών που μπορεί να βρει κάποιος στην Κρήτη είναι τεράστια. Με βάση μάλιστα κάποιες στατιστικές μετρήσεις, η Κρήτη βρίσκεται στην υψηλότερη θέση κατανάλωσης τυριού παγκοσμίως!

Στο νησί λοιπόν όχι μόνο ξέρουν από καλής ποιότητας τυριά, αλλά τα αγαπάνε και τα έχουνε σε περίοπτη θέση στην καθημερινή τους διατροφή. Ανάμεσα στα αμέτρητα τυριά διαφόρων ειδών, είναι λογικό να υπάρχουν και οι ιδιαίτερες προτιμήσεις για κάποια συγκεκριμένα. Όπως για παράδειγμα η Γαλομυζήθρα!

Διαβάστε περισσότερα στο daynight