Ένα μικρόβιο στη μπύρα μου!

Ένα μικρόβιο στη μπύρα μου!

Η οσμή σε ένα φεστιβάλ μπύρας είναι χαοτική. Τι δουλειά έχει όμως ένα μικρόβιο στην εξουδετέρωσή αυτής; Για να καλυφθεί ή ακόμα καλύτερα για να εξαφανιστεί η δυσάρεστη οσμή από χιλιάδες μπύρες απαιτούνται χιλιάδες καθαριστικά. Ειδικά αν αναφερόμαστε στο μεγαλύτερο ίσως φεστιβάλ μπύρας του Μονάχου, Oktoberfest.
Στη μάχη όμως κατά της δυσοσμίας στη φετινή διοργάνωση, παίρνουν μέρος μικροσκοπικοί μικροοργανισμοί! Πρόκειται για ένα κοκτέιλ μικροβίων που απλώνεται στο πάτωμα έτοιμο να κατασπαράξει τα υπολείμματα. Το πρωτοποριακό προϊόν έχει τη μορφή ενός καφέ υγρού με μυρωδιά χώματος, το οποίο απλώνεται στις ξύλινες επιφάνειες του πατώματος. Οι μικροοργανισμοί-καθαριστές ποτίζουν το πάτωμα, κυλούν μαζί με το υγρό της μπύρας μέχρι να καταλήξουν στο χώμα.
Το ιδιοφυές είναι ότι το συγκεκριμένο κατασκεύασμα, χρησιμεύει και ως λίπασμα. Στην υγεία και τη δική σας και του περιβάλλοντος λοιπόν!