FUN TIME

Η συνταγή της ημέρας: Donut του Τσούλη

Η συνταγή της ημέρας: Donut του Τσούλη

Λαχταριστά donut για μικρούς και μεγάλους από τον σεφ Γιώργο Τσούλη

Υλικά:

500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

35γρ. μαγιά ξερή

1/2κγ. αλάτι

80γρ.ζάχαρη κρυσταλλική

¼ κγ. μαστίχα

¼ κγ. μαχλέπι άτριφτο

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

250γρ. ξινόγαλο

6κς. ελαιόλαδο

1 αυγό

Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com