ΦΑΓΗΤΟ

Καταλαβαίνουμε τι άνθρωπος είσαι από το κρασί που πίνεις

Καταλαβαίνουμε τι άνθρωπος είσαι από το κρασί που πίνεις

Μία ριζοσπαστική έρευνα δείχνει τι είδος ανθρώπους είσαι από τις προτιμήσεις στο αιώνιο ποτό.

Το κρασί είναι ίσως ένα από τα πιο αρχαία και γνωστά ποτά της ανθρωπότητας. Το έπιναν οι Αρχαίοι Έλληνες και μας έμαθαν πως να το φτιάχνουμε, είναι το ποτό του Διονύσου και της Γιορτής, ευφραίνει την καρδιά του ανθρώπου και μαλακώνει το άγχος του. Το αμπέλι, από το οποίο προέρχεται το κρασί έχει σύμφωνα με τους παλαιοντολόγους, προϊστορία πολλών εκατομμυρίων ετών. Απολιθωμένα κλήματα ηλικίας 60 εκατομμυρίων ετών αποτελούν την αρχαιότερη επιστημονική απόδειξη της ηλικίας της αμπέλου. Πριν ακόμα από την εποχή των παγετώνων ευδοκιμούσε στην πολική ζώνη, κυρίως στην Ισλανδία, στη Βόρεια Ευρώπη αλλά και τη βορειοδυτική Ασία. Οι παγετώνες περιόρισαν σημαντικά την εξάπλωσή του και επέβαλαν κατά κάποιο τρόπο τη γεωγραφική απομόνωση πολλών ποικιλιών, μέρος των οποίων εξελίχθηκαν και σε διαφορετικά είδη.

Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr