ΠΡΟΣΟΧΗ: Το τεράστιο λάθος που κάνουμε όλοι όταν ξεπαγώνουμε το κοτόπουλο
Pixabay
Το σωστό ξεπάγωμα του κοτόπουλου είναι το ήμισυ του παντός για την προετοιμασία του.
Τα κατεψυγμένα τρόφιμα, είτε μιλάμε για ωμό είτε μαγειρεμένο κρέας, δεν πρέπει να ξεπαγώνουν ποτέ με λάθος τρόπο, καθώς μπορεί να επιφέρουν σοβαρά προβλήματα.
Υπάρχουν αρκετοί σωστοί τρόποι για την συγκεκριμένη διαδικασία, αλλά και ένας από τους συνηθέστερους λάθους τρόπους, που όλοι έχουμε κάνει λίγο πριν το μαγείρεμα.
Δείτε το τραγικό λάθος που κάνουμε στην παρακάτω gallery:
PHOTO GALLERY
Photo 1/5
Το σωστό ξεπάγωμα του κοτόπουλου είναι το σημαντικότερο βήμα στην προετοιμασία του. Πηγή: Pixabay
Photo 2/5
Το τεράστιο λάθος που κάνουμε όλοι όταν ξεπαγώνουμε το κοτόπουλο, είναι να το τοποθετούμε μέσα σε ζεστό νερό για να ξεπαγώσει νωρίτερα. Ο κίνδυνος για βακτήρια είναι αυξημένος από τις υψηλότερες θερμοκρασίες που αναπτύσσονται. Πηγή: Pixabay
Photo 3/5
Φούρνος μικροκυμάτων: Γρήγορος και εύκολος, είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για το ξεπάγωμα του κοτόπουλου. Πηγή: Pixabay
Photo 4/5
Ψυγείο: Η δεύτερη ασφαλής μέθοδος απόψυξης είναι μέσα στο ψυγείο. Μια μέθοδος χρονοβόρα, καθώς θα χρειαστεί τουλάχιστον 24 ώρες για να ξεπαγώσει ομοιόμορφα από τη στιγμή που θα βγει από την κατάψυξη και θα μπει στη συντήρηση. Πηγή: Pixabay
Photo 5/5
Κρύο νερό
Επίσης καλός τρόπος ξεπαγώματος, το κοτόπουλο πρέπει εδώ να μπαίνει υποχρεωτικά σε σακούλα φαγητού που σφραγίζει, ώστε να μην έρθει σε επαφή με το νερό. Πηγή: Pixabay
Επίσης καλός τρόπος ξεπαγώματος, το κοτόπουλο πρέπει εδώ να μπαίνει υποχρεωτικά σε σακούλα φαγητού που σφραγίζει, ώστε να μην έρθει σε επαφή με το νερό. Πηγή: Pixabay
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Newsbomb.gr
Διαβάστε επίσης:
Επικό βίντεο: Γουρούνι δαγκώνει ρεπόρτερ του Παπαδάκη στον αέρα
Θλίψη: Νέκρη πρώην παίκτρια του X Factor (pics)
Σχετικές ειδήσεις
Δημοφιλείς Ειδήσεις
