Συνταγή για σάμαλι
#tsoulotip: Για να σιροπιαστεί σωστά το γλυκό, πρέπει τόσο το σάμαλι όσο και το σιρόπι να είναι ζεστά.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
250 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
340 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
110 ζάχαρη, κρυσταλλική
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. baking powder
30 αμύγδαλα, χωρίς φλούδα
½ κ.γ. μαστίχα, τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
