Λαχταριστή συνταγή Creme Brulee

Λαχταριστή συνταγή Creme Brulee

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: 1. Βάζουμε βραστό νερό μέσα στο ταψί, ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα η κρέμα. 2. Το νερό πρέπει να είναι οπωσδήποτε βραστό. 3 Σε περίπτωση που δεν έχουμε καμινέτο, μπορούμε να κάψουμε τη ζάχαρη στο grill στο δυνατό, μέχρι να δούμε ότι η ζάχαρη καραμελώνει.

ΥΛΙΚΑ

500 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική + extra 100 γρ. για το πασπάλισμα

6 κρόκους αυγού, medium

1+½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved