ΓΥΝΑΙΚΑ

Ψωμί χωρίς γλουτένη - Συνταγή χωρίς αλεύρι και μαγιά

Ψωμί χωρίς γλουτένη - Συνταγή χωρίς αλεύρι και μαγιά
Photo by Marta Dzedyshko from Pexels

Με τέσσερα υλικά μπορείτε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ψωμί.

Πολλοί γονείς έρχονται αντιμέτωποι με την κοιλιοκάκη. Ένας πονόκοιλος που φεύγει και έρχεται για πολλές μέρες, μια ενόχληση στο στομάχι που μπορεί να ταλαιπωρεί ένα παιδί για μήνες, τους οδηγεί στον γιατρό και η διάγνωση σε πολλές από αυτές τις περιπτώσεις είναι η κοιλιοκάκη.

Η κοιλιοκάκη είναι μία από τις συνηθέστερες, συνδεδεμένες γενετικά, ασθένειες στην Ευρώπη, η οποία προκαλείται από τη δυσανεξία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που περιέχεται στο σιτάρι, στο κριθάρι και στη σίκαλη. Κάποια άτομα με κοιλιοκάκη αντιδρούν επίσης και στη βρόμη.

Πρόκειται για μία εφ’ όρου ζωής ασθένεια, με πιθανές επιδράσεις σε ολόκληρο το σώμα.

Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr