ΓΥΝΑΙΚΑ

Λαχανόρυζο: Εύκολο και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια

Λαχανόρυζο: Εύκολο και υγιεινό φαγητό για όλη την οικογένεια

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Δεν έχετε προλάβει να μαγειρέψετε και ψάχνετε συνταγές για φαγητά εύκολα, υγιεινά και με λίγα υλικά; Η παρακάτω συνταγή του Άκη για νόστιμο και πανεύκολο λαχανόριζο είναι ό,τι πρέπει. Πανεύκολη συνταγή για ένα φαγητό θρεπτικό που μπορείτε να ετοιμάσετε σε μόλις 40 λεπτά.

Υλικά: 1 κρεμμύδι 100 γρ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό λάχανο 200 γρ. ρύζι γλασέ 1-1 1/2 λίτρο ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι ξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 ματσάκι άνηθο

Για το σερβίρισμα

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι άνηθο φρέσκο κρεμμυδάκι πιπέρι ελαιόλαδο φέτα λεμόνι, σε φέτες

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com