ΓΥΝΑΙΚΑ

Συνταγή για τον πιο θεϊκό μπακλαβά ever

Συνταγή για τον πιο θεϊκό μπακλαβά ever

Ο Μπακλαβάς φαντάζει δύσκολο γλυκό για να τον φτιάξεις αλλά είναι όλα στο μυαλό για εμένα θέλει τρόπο και να έχεις την κατάλληλη συνταγή και κάπως έτσι εξασφάλισα αποκλειστικά για το queen.gr την συνταγή του για τον απόλυτο Μπακλαβά από τον γνωστό Pastry Chef Γιάννη Καλδάνη από την Μύκονο στο Dubai θα τον βρείτε world wide στα πιο τοπ εστιατόρια να επιμελείται τα γλυκά. Για ένα ταψάκι στρογγυλό σαν κ αυτό στη φωτογραφία

Χρειάζεστε

1 πακέτο φύλλα Βυρητού
250 γρ φυστίκια Αιγίνης
200 γρ περιπου βούτηρο γάλακτος

Για το Σιρόπι

100 γρ νερό
200 γρ ζάχαρη
40 γρ γλυκόζη
10 γρ μέλι
2 γαρύφαλλα
1 φέτα λεμόνι
Βράζετε για 1 λεπτό όλα μαζί

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr