ΓΥΝΑΙΚΑ

Χταπόδι τηγανητό από τον Άκη Πετρετζίκη

Χταπόδι τηγανητό από τον Άκη Πετρετζίκη

Μαγειρέψτε το χταπόδι ...αλλιώς.

Ο Άκης Πετρετζίκης βρήκε την τέλεια συνταγή για χταπόδι τηγανητό, ώστε να έχεις το αγαπημένο σου φαγητό εύκολα στο πιάτο σου.

Υλικά:

  • 1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 100 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • 2 κόκκους μπαχάρι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κιλό χταπόδι
  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.σ. κορν φλάουρ
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 400 ml ηλιέλαιο

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com