Άκης Πετρετζίκης: Συνταγή για χοιρινό λεμονάτο στη χύτρα ταχύτητας
Ένα φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής από τον Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 1 κιλό χοιρινό, λαιμό
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 πράσο
- 2 κρεμμύδια
- 1 σκ. σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, προαιρετικά
- 1 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 πρέζα μπούκοβο
- 2 κύβους κότας
- 50 γρ. κάππαρη
- 1 κ.σ. μέλι
- χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 500 γρ. νερό
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
