Πίτσα με γεμιστή κρούστα - Πεντανόστιμη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Πανεύκολη συνταγή για πεντανόστιμη πίτσα.
Κανείς δεν λέει όχι σε μια πεντανόστιμη πίτσα! Γι΄αυτό σας προτείνουμε να δοκιμάσετε να φτιάξετε μια σπιτική πίτσα, ιδιαίτερα εύκολη, αφράτη και παράλληλα τραγανή.
Υλικά:
Για τη ζύμη
- 30 γρ. σιμιγδάλι, για το άνοιγμα της ζύμης
- 90 γρ. νερό
- 170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 πρέζα αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
