Αυτοψία Newsbomb.gr: Κίνηση στην Αθήνα - Πώς τα τουριστικά λεωφορεία επιδεινώνουν το πρόβλημα (pics)

Η κίνηση στην Αθήνα είναι ένα χρόνιο…

«Πρεμιέρα» Τσίπρα στο υπουργείο Εξωτερικών: Στο επίκεντρο το casus belli της Άγκυρας

Την πρώτη του σύσκεψη στο υπουργείο Εξωτερικών…

Υπουργείο Εξωτερικών Τουρκίας: Υπενθυμίσαμε στον Έλληνα πρέσβη το casus belli

"Στον Έλληνα Πρέσβη υπενθύμισαν την απόφαση της…

Παναθηναϊκός: «Να γίνει πράξη η επιθυμία των δύο συλλόγων»

Με ανακοίνωσή του ο Ερασιτέχνης Παναθηναϊκός, καλεί…

Η ΒΙΑΝΕΞ Α.Ε στο 18ο PHARMA Point: «Η φαρμακευτική φροντίδα στο προσκήνιο»

Πολύμορφη παρουσία είχαν οι εταιρείες του Ομίλου…

Η συνταγή της ημέρας - Κέικ: 6+1 λεπτομέρειες πριν από την τελειότητα

Η συνταγή της ημέρας - Κέικ: 6+1 λεπτομέρειες πριν από την τελειότητα

Κέικ. Τέσσερα γράμματα ικανά να επαναφέρουν όλες τις παιδικές μας αναμνήσεις.

Όχι τυχαία, αφού αποτελεί ένα βασικό είδος γλυκίσματος το οποίο έπαιζε πρωταγωνιστικό ρόλο στο πρωινό αλλά μπορούσε να κλέψει την παράσταση ως σνακ καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας.

Από το κέικ marble ή βανίλια - σοκολάτα της γιαγιάς, μέχρι τα πιο σύγχρονα και ίσως λίγο πιο πολύπλοκα, ο τρόπος παραμένει ένας, και μάλλον μοναδικός. Γι’ αυτό το λόγο στις γραμμές που ακολουθούν δε θα αναφερθώ σε συνταγές. Σήμερα σκέφτομαι να εστιάσουμε στην επιστήμη πίσω από ένα τέλειο κέικ. Δηλαδή σε όλες αυτές τις μικρές λεπτομέρειες που έχουν να κάνουν με τα υλικά, τον τρόπο παρασκευής και φυσικά τον τρόπο ψησίματος. Όλα αυτά που συμβάλουν στον δημιουργία ενός τέλειου αποτελέσματος

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com