Η συνταγή της ημέρας: Mπακλαβάς με αμύγδαλα και κρίθινο παξιμάδι

Η συνταγή της ημέρας: Mπακλαβάς με αμύγδαλα και κρίθινο παξιμάδι

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Εάν μας αρέσει προσθέτουμε άλλους ξηρούς καρπούς (επιλογής μας). Η συνταγή είναι για ένα ταψάκι μακρόστενο (όχι πολύ μεγάλο).

ΥΛΙΚΑ

400 γρ φύλλο Βηρυτού

70 γρ βούτυρο γάλακτος

70 γρ βούτυρο αγελάδας

100 γρ παξιμάδι κρίθινο

300 γρ αμύγδαλο ωμό

2 κ.σ. ζάχαρη καστανή

1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη

Για το σιρόπι:

300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

200 ml νερό

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 φλούδα λεμονιού

1 ξυλάκι κανέλας

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved