Η συνταγή της ημέρας: Muesli Bread

Η συνταγή της ημέρας: Muesli Bread

Μια νόστιμη συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.

ΥΛΙΚΑ:

Υλικά για μια μακρόστενη φόρμα 30x15

260 γρ. Αλεύρι

240 ml Γάλα, χλιαρό

150 γρ. Αλεύρι ολικής

120 ml Νερό, χλιαρό

100 γρ. Muesli, με σταφίδες, αμύγδαλα και φουντούκια

40 γρ. Μέλι

7 γρ. Αλάτι

1 Φακελάκι ξερή μαγιά

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com.