Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικό τσουρέκι

Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικό τσουρέκι

Νewsbomb

Μια νόστιμη συνταγή από τον σεφ Γιώργο Τσούλη.

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική
3 κ.γ. Ξερή μαγιά
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1/4κ.γ. Μαστίχα
1/4κ.γ. Μαχλέπι
3 Μεγάλα αυγά
120ml. Γάλα, πλήρες
3/4κ.γ. Αλάτι
150γρ. Βούτυρο, παγωμένο και κομμένο σε κύβους

2 Κρόκους αριωμένους σε λίγο νερό

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

TOP ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved