ΓΥΝΑΙΚΑ

Η συνταγή της ημέρας: Kibbeh pie

Η συνταγή της ημέρας: Kibbeh pie

#tsoulotip: Βάζουμε το πλιγούρι σε παγωμένο νερό για 1 ώρα ακριβώς

ΥΛΙΚΑ

  • Υλικά για τη γέμιση
  • 250 γρ. Αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές
  • 1 Μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. Αμυγδαλόψιχα
  • ½ κ.γ. Κανέλα, σε σκόνη
  • ½ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο
  • ½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνη
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Ρoή Ειδήσεων