MEN'S GUIDE

Το Hunger είναι η ταινία για όσους δεν γνώριζαν ότι πεινούσαν

Το Hunger είναι η ταινία για όσους δεν γνώριζαν ότι πεινούσαν

Υψηλή κουζίνα, μοναδικό ταλέντο και γεύσεις που μετατρέπουν τον κόσμο σε άγρια ζώα.

Δεν ήμασταν εκεί όταν συνέβη για πρώτη φορά, αλλά προσπαθούμε να φανταστούμε τον θρυλικό Γάλλο σεφ Εσκοφιέ, όταν σύστησε για πρώτη φορά την μπριγκάντα του. Δεν υπήρχαν πλέον τυχαία πόστα στην κουζίνα, ο κάθε σεφ καταπιανόταν με το αντικείμενο που του είχε δώσει ο ανώτερός του και η ζωή πάνω από τις κατσαρόλες και δίπλα στα τηγάνια έγινε όμοια με εκείνη του στρατού. Ίσως και δυσκολότερη. Αυτή όμως η ιεραρχία είναι που έμεινε, επιβίωσε και σε γενικές γραμμές ευθύνεται για την ομαλή λειτουργία εκατομμυρίων εστιατορίων στον κόσμο αυτή τη στιγμή.

Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr