новости

Новые правила работы ресторанов в Греции: QR коды на скатерти и заказы онлайн

Новые правила работы ресторанов в Греции: QR коды на скатерти и заказы онлайн

В Греции 25 мая возобновляют работу рестораны и таверны, работники сферы работают над созданием мер, направленных на предотвращение распространения коронавирусной инфекции.

Пандемия принесла новые правила в привычную жизнь страны, затронув в том числе сферу общественного питания.
Всем известно, что главное правило сегодняшнего дня – соблюдение социальной дистанции и минимизация пребывания в местах скопления людей.

В связи с этим эксперты предлагают меры, которые помогут соблюдать рекомендации.

В рамках работы над созданием оптимальных условий работы сферы общественного питания профессор Университета Западной Аттики Константинос Делезос, выступая на телеканале «OPEN», внес предложение, которое поможет минимизировать контакты посетителей заведения и официантов.

«Мы работаем над тем, чтобы контакт между посетителями и работниками общепита был минимальным. И одно из решений – QR-код на скатерти. Так, клиент сможет сфотографировать его и отправить заказ на кухню. А после того, как люди закончат ужин, столы и стулья будут обрабатываться антисептическими средствами», - подчеркнул он.

По словам профессора, гораздо сложнее соблюдать социальную дистанцию на кухне. «Тем, кто работает на кухне, придется нелегко. И дело даже не в том, что они будут вынуждены по много часов работать в масках. Работа на кухне должна быть организована в строгом соответствии с правилами санитарной безопасности», - добавил Делезос в заключение.