Ενημέρωση του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) για συρροές κρουσμάτων σαλμονέλας, σχετιζόμενες με κατανάλωση κοτόπουλου σε έντεκα χώρες της Ευρωπαϊκής…
Προϊόν κρέατος πουλερικών έχει αναπτυχθεί με εργαστηριακές μεθόδους και προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση. Αμερικανική εταιρεία χρησιμοποιεί τα ζωικά κύτταρα για να παράγει κρέας…
Σε δειγματοληψία παρασκευάσματος από φιλέτο στήθους κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και δέρμα κατεψυγμένο προέβη ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση…