ΥΓΕΙΑ

Τυριά για vegan: Ποιους κινδύνους εγκυμονούν για την υγεία

Τυριά για vegan: Ποιους κινδύνους εγκυμονούν για την υγεία

Η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν κάποιοι άνθρωποι που θέλουν να γίνουν vegan, είναι ότι πρέπει να αποκλείσουν από τη διατροφή τους το τυρί.

Οι κατασκευαστές τροφίμων προσπαθούν να δημιουργήσουν μη ζωικά τυριά με κρεμώδη γεύση και υγρή υφή.

Εκτός από κατώτερη γεύση όμως, τα vegan τυριά είναι σύμφωνα με τους ειδικούς επικίνδυνα για την υγεία.

Τα υποκατάστατα των τυριών ζωικής προέλευσης έχουν ελάχιστη θρεπτική αξία και πολύ περισσότερα κακά λιπαρά από τα κλασικά τυριά.

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr

Ροή Ειδήσεων