ΥΓΕΙΑ

Πιπερόριζα ή τζίντζερ: Τα πολλαπλά οφέλη του για την υγεία

Πιπερόριζα ή τζίντζερ: Τα πολλαπλά οφέλη του για την υγεία
Το τζίντζερ ή πιπερόριζα προέρχεται από την Ανατολή και είναι απαραίτητο συστατικό της ινδικής, ιαπωνικής και κινεζικής κουζίνας.

Το ενεργό συστατικό της πιπερόριζας είναι η τζιντζερόλη, που όταν μαγειρευτεί, έχει πικάντικο άρωμα και μια γλυκιά και ταυτόχρονα πιπεράτη γεύση.

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr

Ρoή Ειδήσεων