Νόστιμο κέικ με φιστίκι Αιγίνης

Αλλάξτε την κλασική συνταγή για το κέικ -το πιο νόστιμο και εύκολο γλυκό αλλά ίσως καταλήξει βαρετό- και προσθέστε ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή ακόμα και ξηρά φρούτα. Όπως σας έχουμε πει, η φαντασία κάνει την διαφορά και στη λεπτομέρεια θα κριθείτε για το αν θα ενθουσιάσετε τους καλεσμένους σας και θα σας παρακαλάνε για λίγο ακόμα.

Υλικά
225γρ βούτυρο
250γρ ζάχαρη
4 αβγά
250γρ φιστίκια Αιγίνης
125γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Σταφίδες (εάν θέλετε)

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr