Φιστίκια: Γιατί δρουν ευεργετικά στις αρτηρίες μας

Έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια που δημοσιεύθηκε στο The Journal of Nutrition δείχνει ότι τα φιστίκια και ειδικά η πρωτεΐνη που περιέχεται στο φιστίκι, μπορεί να βοηθήσει και να κρατήσει τις αρτηρίες πιο εύκαμπτες. Για να απομονωθούν οι επιδράσεις των πρωτεϊνών του φυστικέλαιου και των βιοδραστικών, οι ερευνητές παρασκεύασαν 2 μείγματα: ένα μείγμα που περιείχε τα υγιεινά έλαια, τις φυτικές ίνες και την πρωτεΐνη από τα ασπράδια του αυγού και ένα μείγμα που περιείχε φυστίκια...

Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr

Σχετικές ειδήσεις

• Γυναικολογικός έλεγχος: Ποιες εξετάσεις χρειάζονται οι γυναίκες;