Μαγειρική
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα με ψητά νεκταρίνια
#tsoulotip: Διαλέγουμε νεκταρίνια που δεν είναι πολύ μαλακά για να μη μας διαλυθούν κατά το ψήσιμο.
12
Αυγ 2019
14:02
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Σαρδέλες ψητές
#tsoulotip: Για περισσότερη γεύση, μπορούμε τα τελευταία 5’ να ρίξουμε τα ντοματίνια στο φούρνο.
12
Αυγ 2019
12:27
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Ελιόψωμο μαργαρίτα
#tsoulotip: Ραντίζουμε με νερό, για να γίνει πιο τραγανή η κρούστα του ψωμιού.
08
Αυγ 2019
10:53
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Φρουτοσαλάτα
#tsoulotip: Πρέπει να έχει κρυώσει ελαφρώς η λιωμένη σοκολάτα πριν τη ρίξουμε στον κάδο του μίξερ για να μην κόψει το…
07
Αυγ 2019
17:12
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο με αρωματικό πιλάφι
#tsoulotip: Δεν ανακατεύουμε το πιλάφι συνέχεια, παρά μόνο λίγα λεπτά πριν ολοκληρωθεί το βράσιμο.
06
Αυγ 2019
13:08
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Μπαρμπούνια τηγανητά
#tsoulotip: Το λάδι δεν πρέπει να καίει πολύ, διότι θα ψηθεί το ψάρι απ’έξω, ενώ μέσα θα είναι ωμό.
06
Αυγ 2019
10:52
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Μυδοπίλαφο
#tsoulotip: Όσα μύδια δεν ανοίξουν, δεν τα τρώμε.
05
Αυγ 2019
23:42
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
H συνταγή της ημέρας: Γρήγορα κρουασανάκια με σοκολάτα και φουντούκι
#tsoulotip: Προσέχουμε όταν ρολλάρουμε τα κρουασανάκια, το τελείωμα της ζύμης να έιναι από κάτω, ώστε να μην ανοίξουν στο ψήσιμο.
04
Αυγ 2019
11:38
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Σήμερα φτιάξτε νόστιμες αλμυρές κρέπες στο φούρνο
#tsoulotip: Μπορούμε να αρωματίσουμε τη μπεσαμέλ μας με λίγο θυμάρι.
03
Αυγ 2019
13:08
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Cheddar sauce
#tsoulotip: Ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα για να μη μας σβολιάσει.
01
Αυγ 2019
14:49
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
H συνταγή της ημέρας: Sandwich με αβοκάντο
#tsoulotip: Για να διατηρηθεί το αβοκάντο, ρίχνουμε λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού.
01
Αυγ 2019
12:28
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Chia pudding
#tsoulotip: Όσο πιο πολλές ώρες αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο, τόσο περισσότερο θα πήξει.
01
Αυγ 2019
10:53
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Σάντουιτς με καπνιστή γαλοπούλα & αγγούρι
#tsoulotip: Αν δε θέλετε να βάλετε μαγιονέζα, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με γιαούρτι.
31
Ιουλ 2019
12:48
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Κέικ με μαύρη μπύρα
#tsoulotip: Πρέπει να έχει κρυώσει ελαφρώς η λιωμένη σοκολάτα πριν τη ρίξουμε στον κάδο του μίξερ για να μην κόψει το…
30
Ιουλ 2019
15:33
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Σολομός με καρότα στο φούρνο
#tsoulotip: Αν θέλουμε να ψηθούν ακόμη πιο γρήγορα τα καρότα, καλύπτουμε το πυρίμαχο σκεύος με αλουμινόχαρτο.
30
Ιουλ 2019
13:43
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Καγιανάς
#tsoulotip: Δε βάζουμε πολλά αυγά γιατί θα γίνει μία σφιχτή ομελέτα. Για ένα ζουμερό αποτέλεσμα, ρίχνουμε τα αυγά στο τηγάνι λίγο…
30
Ιουλ 2019
12:32
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Burritos με κιμά
#tsoulotip: 1)Προσέχουμε να κλείσουμε καλά τα burritos ώστε να μην ανοίξουν. 2)Αν οι τορτίγιες είναι πολύ στεγνές, τις τοποθετούμε σε ένια…
28
Ιουλ 2019
17:32
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
H συνταγή της ημέρας: Tres leches cake
#tsoulotip: Κάνουμε τρύπες στην επιφάνεια του κέικ για να απορροφηθεί καλύτερα το μείγμα με τα γάλατα.
28
Ιουλ 2019
15:30
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρρας: Κοτόπουλο stroganoff
#tsoulotip: Προσθέτουμε τελευταίο το γιαούρτι εκτός φωτιάς για να μη κόψει.
28
Ιουλ 2019
11:26
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Σπιτική πραλίνα φουντουκιού
#tsoulotip: Μπορούμε να τη φτιάξουμε στο μεγάλο μπλέντερ.
27
Ιουλ 2019
11:53
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Arancini με cheddar
#tsoulotip: Το ρύζι πρέπει να είναι παγωμένο για να το πλάσουμε πιο εύκολα. Το ρύζι διατηρείται βρασμένο για 2 μέρες στο…
26
Ιουλ 2019
13:49
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Ζελέ φράουλα με blueberries
#tsoulotip: Αφήνουμε πρώτα να σφίξει η πρώτη δόση του ζελέ και ύστερα ρίχνουμε την υπόλοιπη ώστε να μην κάτσουν τα blueberries…
26
Ιουλ 2019
12:14
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Γρήγορα ατομικά πιτσάκια
#tsoulotip: Απλώνουμε το τυρί σε όλη την επιφάνεια της τορτίγιας ομοιόμορφα ώστε να μη ξεραθεί και τη διάρκεια του ψησίματος.
24
Ιουλ 2019
13:18
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
All about marmalade: Βασικές αρχές για σπιτικές μαρμελάδες
Για όσους φτιάχνετε τις δικές σας σπιτικές μαρμελάδες, αυτό είναι ένα blog ειδικά αφιερωμένο σε εσάς και θα σας μάθει…
24
Ιουλ 2019
11:05
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Η συνταγή της ημέρας: Κεφτεδάκια λαχανικών
#tsoulotip: Μπορούμε αν θέλουμε να τα τηγανίσουμε, αφήνοντας τα πρώτα στο ψυγείο για μισή ώρα για να σφίξουν.
23
Ιουλ 2019
13:32
