Περιφερειακές εκλογές 2014: Χάνει δύο έδρες ο Τατούλης

Μύκονος-Αυτός είναι πανηγυρισμός: Έτσι γιόρτασε τη νίκη του υποψήφιος (vid)

Ευρωεκλογές 2014: Αγρότες, συνταξιούχοι, νοικοκυρές έκριναν την κάλπη

Δήμος Πειραιά: Όλα τα ονόματα του νέου δημοτικού συμβουλίου

Στην κορυφή η Εύα Καϊλή - Δείτε ποιοι είναι οι 21 νέοι ευρωβουλευτές

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΣΟΚ! Έκλεισε ο «Λέντζος» που ανακάλυψε τον φραπέ
Μετά από 49 χρόνια λειτουργίας, το Θρυλικό καφενείο Λέντζος όπου ανακαλύφθηκε ο καφές φραπέ, έβαλε λουκέτο, λόγω κρίσης.

«Στην έκθεση Θεσσαλονίκης το 1957, δούλευα στο περίπτερο της Νεστλέ. Λέω, δεν φτιάχνω έναν κρύο νεσκαφέ στο σέικερ που προορίζεται για το κακάο, να δω τι θα βγει; Μου λέρωσε το κοστούμι, αλλά έτσι γεννήθηκε ο φραπέ! Από την αρχή ο κόσμος τον είδε σαν αναψυκτικό. Λέγανε: η μπίρα είναι μισό ποτήρι αφρός και κοστίζει 8 δραχμές. Αυτός ο καφές είναι επίσης μισός αφρός, αλλά κοστίζει 7 δραχμές.», είχε δηλώσει σε συνέντευξή του ο Δημήτριος Βακόνδιος από τη Θεσσαλονίκη.

Τι σχέση έχει όμως του καφενείο Λέντζος με τον φραπέ;
«Το μαγαζί ξεκίνησε ως ζαχαροπλαστείο πολυτελείας το 1964. Φτιάχναμε πολύ ωραίες πάστες και τις παράγγελνε ο κόσμος μαζί με το καφεδάκι του. Μια ημέρα είχα μπει πίσω από τον μπουφέ επειδή έλειπε μια κοπέλα με άδεια. Εκεί που καθόμουν πειραματιζόμουν και μου ήρθε η ιδέα να ανακατέψω στο μίξερ τον καφέ με διαφορετική δοσολογία. Αυτό ήταν! Ο πρώτος φραπέ α λα Λέντζος σερβιρίστηκε και από τότε έγινε ανάρπαστος» δηλώνει Χρήστος Λέντζος .

Πολλά είχαν γραφτεί σχετικά με τα συστατικά του φραπέ. Ότι βάζει μπέικιν πάουντερ, αβγό, ή κρέμα γάλακτος, για να πετύχει το πλούσιο μείγμα.
 «Από το 1965 που άνοιξα, μέχρι το 1971», έλεγε «έφτιαχνα τον φραπέ στο σέικερ. Τότε είναι που αγόρασα το πιο δυνατό μίξερ Μπράουν και τελειοποίησα τη συνταγή του καλού φραπέ. Το ίδιο μίξερ έχουν και άλλα μαγαζιά, αλλά τσιγκουνεύονται τη δόση. Στη χονδρική συσκευασία νεσκαφέ των 2,5 κιλών που αγοράζουν όλες οι καφετέριες, η εφορία υπολογίζει ότι αντιστοιχούν 1.000 δόσεις καφέ. Εγώ δεν βγάζω ούτε 400! Ετοιμάζω ένα γλυκό μείγμα και για τον μέτριο προσθέτω έξτρα καφέ από πάνω. Οι πελάτες ζητάνε τον έξτρα καφέ, γι' αυτό τους πιάνει καμιά φορά και το στομάχι τους!»

Θύμα της κρίσης, o φραπέ α λα Λέντζος που έχει γίνει τραγούδι από τον Δημήτρη Κοντογιάννη σε στίχους Μανώλη Ρασούλη και μουσική Χρήστου Νικολόπουλου, έβαλε λουκέτο.

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

  1. Έντονη βροχόπτωση σε όλη την Κεντρική και Δυτική Μακεδονία Έντονη βροχόπτωση σε όλη την Κεντρική και Δυτική Μακεδονία

    Έντονη είναι η βροχόπτωση που σημειώνεται σε ολόκληρη την Κεντρική και Δυτική Μακεδονία, ενώ η Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία προβλέπει για τις επόμενες ώρες και μέχρι την Πέμπτη περαιτέρω επιδείνωση του καιρού.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 02/09/2014 14:21
  2. «Δεν είναι γνωστό πόσα πρατήρια έχουν εγκαταστήσει το σύστημα ελέγχου» «Δεν είναι γνωστό πόσα πρατήρια έχουν εγκαταστήσει το σύστημα ελέγχου»

    Το σύνολο των πρατηρίων καυσίμων και οι μεταπωλητές πετρελαίου θέρμανσης θα πρέπει να διαθέτουν από την επόμενη χειμερινή περίοδο συστήματα ελέγχου εισροών- εκροών όγκου καυσίμων, προκειμένου να δραστηριοποιούνται στην αγορά.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 02/09/2014 14:11
  3. Οι βροχές φέρνουν καθυστερήσεις στην Αμφίπολη Οι βροχές φέρνουν καθυστερήσεις στην Αμφίπολη

    Παράλληλα με την πρόοδο της ανασκαφικής έρευνας στην Αμφίπολη εξελίσσεται με εντατικούς ρυθμούς η ολοκλήρωση των εργοταξιακών υποδομών, καθώς ο καιρός φέρνει βροχές το ερχόμενο διάστημα που μπορεί να καθυστερήσουν τις εργασίες.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 02/09/2014 14:05
  4. Συνέλαβαν μέλη συμμορίας έπειτα από καταδίωξη Συνέλαβαν μέλη συμμορίας έπειτα από καταδίωξη

    Τέλος στη δράση συμμορίας που συστάθηκε με στόχο τη διάπραξη κλοπών και τον προσπορισμό παράνομου περιουσιακού οφέλους, έδωσαν αστυνομικοί του Τμήματος Ασφαλείας Σταυρούπολης, με τη σύλληψη μελών της ομάδας, η οποία επετεύχθη μετά από εκτεταμένη καταδίωξη σε περιοχές της Δυτικής Θεσσαλονίκης.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 02/09/2014 13:45
  5. ΕΣΕΕ: Πρόταση για δημιουργία του «Συνηγόρου του Επιχειρηματία» ΕΣΕΕ: Πρόταση για δημιουργία του «Συνηγόρου του Επιχειρηματία»

    Η πρόταση για δημιουργία ανεξάρτητης Αρχής με τίτλο «Συνήγορος του Επιχειρηματία», που υπέβαλε κατά τη χθεσινή συνεδρίαση του Κυβερνητικού Συμβουλίου Απασχόλησης υπό την προεδρία του πρωθυπουργού, Αντ. Σαμαρά, ο πρόεδρος της ΕΣΕΕ, Β. Κορκίδης, θα τεθεί σε συνάντηση του προεδρείου της Συνομοσπονδίας με τον Συνήγορο του Πολίτη, μεθαύριο Πέμπτη, 4 Σεπτεμβρίου, προκειμένου να συμβάλει, με την εμπειρία του από την 16ετή λειτουργία του, στη σύντομη και αποτελεσματική υλοποίηση του «Συνηγόρου του Επιχειρηματία».

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 02/09/2014 13:43

open

Close

Newsbomb.gr © 2010 - 2014 - All Rights Reserved | Επικοινωνία | Σχετικά με Εμάς | Όροι Χρήσης | Sitemap
Monetized by DPG DIGITAL MEDIA
Βάλε το e-mail σου και κάνε click για να λαμβάνεις αποκλειστική ενημέρωση για τα πιο σημαντικά νέα, δώρα και διαγωνισμούς των websites που διαφημίζει η DPG DIGITAL MEDIA.