Περιφερειακές εκλογές 2014: Χάνει δύο έδρες ο Τατούλης

Μύκονος-Αυτός είναι πανηγυρισμός: Έτσι γιόρτασε τη νίκη του υποψήφιος (vid)

Ευρωεκλογές 2014: Αγρότες, συνταξιούχοι, νοικοκυρές έκριναν την κάλπη

Δήμος Πειραιά: Όλα τα ονόματα του νέου δημοτικού συμβουλίου

Στην κορυφή η Εύα Καϊλή - Δείτε ποιοι είναι οι 21 νέοι ευρωβουλευτές

 

ΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΣΟΚ! Έκλεισε ο «Λέντζος» που ανακάλυψε τον φραπέ
Μετά από 49 χρόνια λειτουργίας, το Θρυλικό καφενείο Λέντζος όπου ανακαλύφθηκε ο καφές φραπέ, έβαλε λουκέτο, λόγω κρίσης.

«Στην έκθεση Θεσσαλονίκης το 1957, δούλευα στο περίπτερο της Νεστλέ. Λέω, δεν φτιάχνω έναν κρύο νεσκαφέ στο σέικερ που προορίζεται για το κακάο, να δω τι θα βγει; Μου λέρωσε το κοστούμι, αλλά έτσι γεννήθηκε ο φραπέ! Από την αρχή ο κόσμος τον είδε σαν αναψυκτικό. Λέγανε: η μπίρα είναι μισό ποτήρι αφρός και κοστίζει 8 δραχμές. Αυτός ο καφές είναι επίσης μισός αφρός, αλλά κοστίζει 7 δραχμές.», είχε δηλώσει σε συνέντευξή του ο Δημήτριος Βακόνδιος από τη Θεσσαλονίκη.

Τι σχέση έχει όμως του καφενείο Λέντζος με τον φραπέ;
«Το μαγαζί ξεκίνησε ως ζαχαροπλαστείο πολυτελείας το 1964. Φτιάχναμε πολύ ωραίες πάστες και τις παράγγελνε ο κόσμος μαζί με το καφεδάκι του. Μια ημέρα είχα μπει πίσω από τον μπουφέ επειδή έλειπε μια κοπέλα με άδεια. Εκεί που καθόμουν πειραματιζόμουν και μου ήρθε η ιδέα να ανακατέψω στο μίξερ τον καφέ με διαφορετική δοσολογία. Αυτό ήταν! Ο πρώτος φραπέ α λα Λέντζος σερβιρίστηκε και από τότε έγινε ανάρπαστος» δηλώνει Χρήστος Λέντζος .

Πολλά είχαν γραφτεί σχετικά με τα συστατικά του φραπέ. Ότι βάζει μπέικιν πάουντερ, αβγό, ή κρέμα γάλακτος, για να πετύχει το πλούσιο μείγμα.
 «Από το 1965 που άνοιξα, μέχρι το 1971», έλεγε «έφτιαχνα τον φραπέ στο σέικερ. Τότε είναι που αγόρασα το πιο δυνατό μίξερ Μπράουν και τελειοποίησα τη συνταγή του καλού φραπέ. Το ίδιο μίξερ έχουν και άλλα μαγαζιά, αλλά τσιγκουνεύονται τη δόση. Στη χονδρική συσκευασία νεσκαφέ των 2,5 κιλών που αγοράζουν όλες οι καφετέριες, η εφορία υπολογίζει ότι αντιστοιχούν 1.000 δόσεις καφέ. Εγώ δεν βγάζω ούτε 400! Ετοιμάζω ένα γλυκό μείγμα και για τον μέτριο προσθέτω έξτρα καφέ από πάνω. Οι πελάτες ζητάνε τον έξτρα καφέ, γι' αυτό τους πιάνει καμιά φορά και το στομάχι τους!»

Θύμα της κρίσης, o φραπέ α λα Λέντζος που έχει γίνει τραγούδι από τον Δημήτρη Κοντογιάννη σε στίχους Μανώλη Ρασούλη και μουσική Χρήστου Νικολόπουλου, έβαλε λουκέτο.

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

  1. Σύλληψη 54χρονου στην Άνδρο με την κατηγορία εμπρησμού Σύλληψη 54χρονου στην Άνδρο με την κατηγορία εμπρησμού

    Ως υπαίτιος για δέκα συνολικά πυρκαγιές κατηγορείται ο άνδρας που συνελήφθη στην Άνδρο.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 23/10/2014 20:41
  2. Σύσκεψη για την αντιμετώπιση του φαινομένου της αιθαλομίχλης στο ΥΠΕΚΑ Σύσκεψη για την αντιμετώπιση του φαινομένου της αιθαλομίχλης στο ΥΠΕΚΑ

    Σύσκεψη πραγματοποιήθηκε σήμερα προκειμένου να οριστικοποιηθούν οι κρατικές ενέργειες οι οποίες θα συμβάλλουν στην καταπολέμηση του φαινομένου της αιθαλομίχλης, η οποία παρατηρείται στη χώρα μας από την εποχή που έχει ξεσπάσει η οικονομική κρίση.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 23/10/2014 20:36
  3. Συνάντηση με τον Σαμαρά ζητεί η ΟΛΜΕ Συνάντηση με τον Σαμαρά ζητεί η ΟΛΜΕ

    Συνάντηση με τον πρωθυπουργό ζητούν οι εκπρόσωποι των εκπαιδευτικών Μέσης Εκπαίδευσης για το θέμα των συναδέλφων τους που έχουν τεθεί σε διαθεσιμότητα αλλά και της κατάργησης τριών τομέων στην επαγγελματική εκπαίδευση που είχε ως αποτέλεσμα, όπως αναφέρουν, 20.000 μαθητές να χάσουν τον εκπαιδευτικό τους προσανατολισμό.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 23/10/2014 20:28
  4. Κρήτη: Οι Αρχές αναζητούν άντρα ύποπτο για βιασμούς Κρήτη: Οι Αρχές αναζητούν άντρα ύποπτο για βιασμούς

    Στην αναζήτηση ενός σατύρου βρίσκονται οι Αστυνομικές Αρχές της Κρήτης, αφού το βράδυ της Τρίτης προσπάθησε να κακοποιήσει δύο γυναίκες, χωρίς επιτυχία.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 23/10/2014 20:00
  5. Σε εξέλιξη πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο στο κέντρο της Αθήνας (pics&vid) Σε εξέλιξη πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο στο κέντρο της Αθήνας (pics&vid)

    Σε εξέλιξη είναι αυτή την ώρα (23/10/2014) πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο στο κέντρο της Αθήνας με τη συμμετοχή διοικητικών υπαλλήλων, φοιτητικών συλλόγων και μαθητών. 

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 23/10/2014 19:27

open

Close

Newsbomb.gr © 2010 - 2014 - All Rights Reserved | Επικοινωνία | Σχετικά με Εμάς | Όροι Χρήσης | Sitemap
Monetized by DPG DIGITAL MEDIA
Βάλε το e-mail σου και κάνε click για να λαμβάνεις αποκλειστική ενημέρωση για τα πιο σημαντικά νέα, δώρα και διαγωνισμούς των websites που διαφημίζει η DPG DIGITAL MEDIA.