Τόσα χρόνια ζέσταινες λάθος την πίτσα - Αυτό είναι το κόλπο για να είναι νόστιμη
Μας αρέσει η κρύα πίτσα, αλλά υπάρχει τρόπος να την κάνεις σαν να σου την έφερε ο delivery.
Στη μαγειρική όλα είναι θέμα όρεξης. Στην προκειμένη περίπτωση, πρέπει να πούμε ότι προφανώς και μας αρέσει η κρύα πίτσα μιας και την λες το ιδανικό πρωινό -και όχι μόνο- για την επόμενη μέρα. Αν ωστόσο μπορούσες να κάνεις τα κομμάτια να είναι το ίδιο ζεστά με το προηγούμενο βράδυ και χωρίς να κάψεις την πίτσα; Έστω και για αλλαγή, ιδού ένα hack που θα σου επιτρέψει να την ζεστάνεις σωστά.
Μπορεί μέχρι τώρα να γνώριζες ότι για να ζεστάνεις την πίτσα, πρέπει απλά να την πετάξεις στο φούρνο. Όμως το πρόβλημα με τα κομμάτια που έχουν περισσέψει, το πιο γνωστό τουλάχιστον, είναι ότι η πίτσα καίγεται εύκολα ή βγαίνει πολύ ξεροψημένη γιατί χάνει πολλά από τα υγρά που βρίσκονται στα υλικά της. Οπότε ξέχνα τον φούρνο και πιάσε το ταψί. Αλλά πάνω στα μάτια της κουζίνας.
Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr
Δημοφιλείς Ειδήσεις
