Νόστιμη συνταγή: Συκώτι κοκκινιστό με ρύζι
Νόστιμη συνταγήδια χειρός Γιώργου Τσούλη.
ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό Συκώτι μοσχαρίσιο
300 γρ. Σάλτσα ντομάτας
180 ml Ελαιόλαδο
150 ml Νερό
80 ml Κόκκινο κρασί
2 κ.σ. Πελτέ ντομάτας
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com
