Η συνταγή της ημέρας: Καλαμπόκι ψητό με σκορδάτη μαγιονέζα
#tsoulotip: Αφαιρούμε πολύ καλά τις φλούδες του καλαμποκιού (ακόμα και τα τριχάκια), για να μη μένει τίποτα πάνω.
ΥΛΙΚΑ
4 καλαμπόκια
240 γρ. μαγιονέζα
2 κ.γ. σκόρδο
1/3 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
Ηλιέλαιο, για το άλειμμα
Για το σερβίρισμα:
Παρμεζάνα, τριμμένη
Καυτερή σάλτσα
Κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
