Σήμερα φτιάξτε γιαουρτόπιτα με κρέας
#tsoulotip: Ρίχνουμε τα αυγά εκτός φωτιάς για να μην ψηθούν όταν θα τα ανακατεύουμε.
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό
500 γρ. χοιρινό μπούτι, κομμένο σε φέτες
½ κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένα
4 αυγά, medium
50 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
500 γρ. σιμιγδάλι
½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
50 ml ελαιόλαδο + έξτρα για το σοτάρισμα του κρέατος
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Δημοφιλείς Ειδήσεις
