Η συνταγή της ημέρας: Κολοκυθοπιτάκια
Εύκολα γλυκά πιτάκια με κολοκύθα.
#tsoulotip: Τα κομμάτια που περισσεύουν όταν κόβουμε τη ζύμη μπορούμε να τα ξαναπλάσουμε και να δημιουργήσουμε και άλλα πιτάκια.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ. κολοκύθα, τριμμένη
50 γρ. τραχανά, ξινό
50 γρ. σταφίδες, σουλτανίνα
50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο
1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη
¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 φύλλα κουρού
1 πρέζα αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
