Η συνταγή γλυκιά της ημέρας: Σοκολατένια μπισκότα γεμιστά με φυστικοβούτυρο
#tsoulotip: Μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο για να σφίξει και να πλάσουμε τα μπισκότα πιο εύκολα.
ΥΛΙΚΑ
Για τα μπισκότα:
190 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
160 γρ. ζάχαρη, καστανή
100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική + extra 150 γρ. για το πασπάλισμα
100 γρ. κακάο
1 αυγό, medium
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
¼ κ.γ. μαγειρική σόδα
¼ κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση:
310 γρ. φυστικοβούτυρο, απαλό
80 γρ. ζάχαρη άχνη
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχετικές ειδήσεις
Δημοφιλείς Ειδήσεις
