Η συνταγή της ημέρας: Σπαγγέτι με πανσέτα, ντοματίνια και πέστο βασιλικού
#tsoulotip: Δε βράζουμε πολύ τα σπαγγέτι, διότι θα μαγειρευτούν και μέσα στη σάλτσα.
ΥΛΙΚΑ
400 γρ. σπαγγέτι
6 φέτες χοιρινή πανσέτα, κομμένες στα 4
250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
130 γρ. πέστο βασιλικού
30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Baby ρόκα, για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
