Γλυκιά κολοκυθόπιτα - Εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Φθινόπωρο και η κολοκύθα έχει την τιμητική της
Θέλετε να φτιάξετε ένα νόστιμο και γρήγορο γλυκό για την οικογένειά σας; Αν ναι, φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μια νόστιμη, πίτα με κολοκύθα.
Υλικά:
- 2 1/2 κιλά κολοκύθα, κίτρινη
- 150 γρ. ρύζι γλασέ
- 5 αβγά
- 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη
- 1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη
- 2-3 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
- 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
