Η συνταγή της ημέρας: Φακόρυζο

Η συνταγή της ημέρας: Φακόρυζο

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Αφήνουμε τις φακές να πάρουν μία βράση στην αρχή για να βγουν πιο ελαφριές.

ΥΛΙΚΑ:

250 γρ. φακές ψιλές

250 γρ. ρύζι καρολίνα

1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 καρότα ψιλοκομμένα

1 στικ σέλερι, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. ρίγανη

1 φύλλο δάφνης

50 ml. λευκό κρασί

½ κ.γ. κόλιανδρο, τριμμένο

1 κ.γ. κύμινο

700 ml. ζωμό λαχανικών

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved