Η συνταγή της ημέρας: Χούμους από ρεβίθια
#tsoulotip: Αν θέλετε να κάνετε ένα πιο λείο χούμους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρεβίθια χωρίς φλούδα.
ΥΛΙΚΑ:
250γρ. βρασμένα ρεβίθια
Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
60γρ. ταχίνι
1σκ. σκόρδο μικρή λιωμένη
30ml. ελαιόλαδο
1/2κ.γ. κύμινο τριμμένο
Αλάτι
30-40ml. νερό
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com
