Ροδέλαιο Κοζάνης: Γόνιμο έδαφος με χρυσοφόρο ορίζοντα - Περιζήτητο στις διεθνείς αγορές

Newsroom Newsroom

Ροδέλαιο Κοζάνης: Γόνιμο έδαφος με χρυσοφόρο ορίζοντα - Περιζήτητο στις διεθνείς αγορές

Ένα βήμα από την παραγωγή ευεργετικών για την υγεία υπερτροφών βρίσκονται Έλληνες επιστήμονες οι οποίοι κατάφεραν να απομονώσουν ορισμένες από τις βιοδραστικές ουσίες που βρίσκονται σε αρωματικά φυτά και αναμένεται να τις εισάγουν σε τρόφιμα.

Τα βιολειτουργικά, ή φαρμακευτικά τρόφιμα (nutraceuticals) είναι όμοια σε εμφάνιση με τα άλλα τρόφιμα, καταναλώνονται ως μέρος της διατροφής, αλλά βοηθούν στη φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού και μειώνουν την πιθανότητα χρόνιων παθήσεων.

Στη φύση και ειδικότερα στα αρωματικά φυτά υπάρχουν βιοδραστικές ουσίες που είναι ευεργετικές για την υγεία του ανθρώπου και έχει αποδειχθεί εργαστηριακά και κλινικά ότι η μακροχρόνια χρήση τους ελαττώνει την νοσηρότητα και δρα ευεργετικά σε καρδιοαγγειακά νοσήματα, τη νόσο Αλτσχάιμερ, ακόμη και σε διάφορες μορφιές καρκίνου.

Ο Στέργιος Τζιμίκας, είναι γιατρός παθολόγος και όπως αναφέρει στο ΑΠΕ - ΜΠΕ το όνειρό του είναι τα αρωματικά φυτά που παράγει και μεταποιεί στην βιοτεχνία του να καταφέρει τις βιοδραστικές τους ουσίες να τις εισαγάγει στα τρόφιμα.

Όπως εξήγησε ο Στέργιος Τζιμίκας, μετά από εργαστηριακές έρευνες, με την Φαρμακευτική σχολή του ΑΠΘ και την Ιατρική Σχολή του πανεπιστημίου Ιωαννίνων, "καταφέραμε να απομονώσουμε κάποιες από τις βιοδραστικές ουσίες που βρίσκονται σε βασικά αρωματικά φυτά και αυτή την περίοδο μελετάμε πως θα μπορέσουμε να τις εισάγουμε στα τρόφιμα. Πιστεύω ότι είμαστε πολύ κοντά και θα τα καταφέρουμε". Όπως υπογραμμίζει τα βιολειτουργικά τρόφιμα αποτελούν το μέλλον στην διατροφή γιατί εκτός από ενεργειακά και υγιεινά τρόφιμα μπορούν να δράσουν προληπτικά στην διατήρηση της καλής υγείας και σε κάποιες περιπτώσεις θεραπευτικά για τον οργανισμό.

Ήδη, εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων χρησιμοποιούνται σε μείγματα ζωοτροφών βελτιώνοντας την φυσική υγεία των ζώων, την ποιότητα του κρέατος και της γαλακτοπαραγωγής. Έτσι, μειώνεται κατά πολύ η χρήση αντιβιοτικών φαρμάκων για τις ασθένειες των ζώων.

Ο κ. Τζιμίκας ανέφερε, επίσης, ότι εκτός από εκχυλίσματα βοτάνων σε ζωοτροφές, κατάφερε, σε συνεργασία με τη Γεωπονική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών να δημιουργήσουν εκχυλίσματα βοτάνων για μελισσοτροφές, αντιμετωπίζοντας σε σημαντικό βαθμό την νοζεμίαση, ένα λοιμώδες νόσημα που εξοντώνει την ελληνική μελισσοκομεία. Το προϊόν - σημείωσε - βρίσκεται ήδη στην αγορά, προφέροντας την δυνατότητα στους μελισσοκόμους να σώσουν όχι μόνο τα μελίσσια τους αλλά ταυτόχρονα να αυξήσουν την παραγωγή τους.

Ο ίδιος διαθέτει στην βιοτεχνία του αποστακτήριο, όπου παράγει αιθέρια έλαια από ρίγανη, θυμάρι, τριαντάφυλλο, μέντα, λεβάντα, φασκόμηλο, τσάι του βουνού κ.α. και μεταποιεί αρωματικά φυτά από παραγωγούς σε όλη την Βόρεια Ελλάδα που ξεπερνούν τα 1000 στρέμματα.

Επιχειρηματίες από την Ταϊβάν ενδιαφέρονται για το ελληνικό ροδέλαιο

Το ενδιαφέρον για τα αρωματικά φυτά και τα αιθέρια έλαια γίνεται όλο και πιο ζωηρό στην Ελλάδα και μεγαλώνει όσο περνά ο καιρός η ζήτηση από αγορές του εξωτερικού. Πρόσφατα, πολυμελής επιχειρηματική αποστολή από την Ταιβάν βρέθηκε στην Κοζάνη όπου οι εκπρόσωποι του Εμποροβιοτεχικού επιμελητηρίου της Περιφέρειας και του Δήμου Κοζάνης τους φιλοξένησαν σε βιοτεχνικές επιχειρήσεις αρωματικών φυτών. Το ενδιαφέρον τους εστιάστηκε στο ροδέλαιο, που παράγει ο Συνεταιρισμός αρωματικών φυτών Βοϊου.

"Δώσαμε μια πολύ μικρή ποσότητα ροδέλαιου καθότι δεν μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες όχι μόνο της Ταιβάν αλλά και άλλων πελατών που μας κτυπούν συνεχώς την πόρτα", δήλωσε στο ΑΠΕ - ΜΠΕ ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού, Δημοσθένης Τυρεκίδης. Ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού ανέφερε ότι μόλις ολοκληρώθηκε μια εκστρατεία ενημέρωσης σε Κοζάνη, Καστοριά, Φλώρινα και Γρεβενά, με στόχο να πεισθούν παραγωγοί και νέοι που θέλουν να ασχοληθούν περιστασιακά με τη γη να βάλουν αρωματικό τριαντάφυλλο που είναι μια αποδοτική καλλιέργεια "αφού μπορεί να προσφέρει καθαρό εισόδημα ανά στρέµµα γύρω στα 500 ευρώ, εφόσον η απόδοση είναι 400-500 κιλά το στρέµµα". Από τα 400 στρέμματα τριαντάφυλλου που καλλιεργείται στην περιοχή του Βοϊου ο στόχος είναι να φτάσει για φέτος στα χίλια και μέσα στην επόμενη τριετία να αγγίξει τα πέντε χιλιάδες στρέμματα.

Καθοριστική συμβολή στην καθιέρωση της καλλιέργεια του τριαντάφυλλου και στην δημιουργία του Συνεταιρισμού αρωματικών φυτών, είχε ο Γιώργος Κασαπίδης βουλευτής της ΝΔ, και γεωπόνος του Συνεταιρισμού. «Έχουμε αυξημένο ενδιαφέρον από χώρες όπως η Σουηδία, Γερµανία, Γαλλία και ΗΠΑ αλλά και πρόσφατα από την Ταιβάν, δυστυχώς όμως η παραγωγή µας δεν αρκεί να καλύψει τις παραγγελίες τους. Ακόμη και 4.000 στρέµµατα τριαντάφυλλου να είχαμε σήμερα, δεν θα υπήρχε κανένα πρόβλημα στη διάθεση του ροδόνερου και το ροδέλαιου που είναι περιζήτητα", τόνισε στο ΑΠΕ - ΜΠΕ ο κ. Κασαπίδης. Φέτος η τιμή του ροδέλαιου αναμένεται Στις 8.500 ευρώ το λίτρο, και του ροδόνερου εκτιμάται ότι θα φτάσει τα 8 ευρώ το λίτρο. Εκτός από το ροδέλαιο και το ροδόνερο που γίνονται ανάρπαστα στην αγορά ο συνεταιρισμός, από τα παράγωγα του τριαντάφυλλου δημιουργεί παστέλι, λουκούμια, καραμέλες και τσάι. Επίσης, παράγει αιθέρια έλαια από τα οποία το τελευταίο διάστημα παρουσιάζουν πολύ μεγάλη ζήτηση, αφού μόνο στην Π.Ε. Κοζάνης καλλιεργούνται πάνω 3000 στρέμματα.

Οικονομοτεχνικές μελέτες που έχει εκπονήσει ο Συνεταιρισμός αρωματικών φυτών καταδεικνύουν ότι η καλλιέργεια του τριαντάφυλλου είναι μια αποδοτική οικογενειακή δραστηριότητα για τους ανθρώπους της υπαίθρου και μπορεί να γίνει πολύ περισσότερο κερδοφόρα εάν κάποιος αποφασίσει να την κάνει από 100 στρέμματα και πλέον.

Google News Publisher Ακολούθησε το Newsbomb.gr
στο Google News

Σωτήρης Τσιόδρας: Το πρόσωπο της Ελλάδας που θέλουμε

12:01

Το «θαύμα» της Μυκόνου: Ξεπουλάνε οικόπεδα – φιλέτα για 750 ευρώ το μήνα

11:59

Επίθεση βιτριόλι-Ραγδαίες εξελίξεις: «Υπάρχει πρόοδος στις έρευνες-Είμαστε κοντά στην ταυτοποίηση»

11:58

Γωγώ Μαστροκώστα: Μαγείρισσα με τα όλα της - Τι έφτιαξε στην κουζίνα και τρέλανε κόσμο (pics)

11:52

Σκληρή απάντηση του ΥΠΕΞ στην Τουρκία: Δεν δικαιούστε να κάνετε μαθήματα ανθρωπίνων δικαιωμάτων

11:48

Νομικού - Καινούργιου: Πόζαραν μαζί το 2006 αλλά δεν έχουμε καμία σχέση με σήμερα

11:45

Μεγάλη προσοχή: Το επικίνδυνο φυτό που φύτρωσε λόγω καραντίνας - Δείτε τι έπαθαν όσοι το άγγιξαν

11:43

ΑΕΚ: Ζωντανή… μετάδοση από την «Αγια-Σοφιά» (video+photos)

11:43

Γιάννης Τσιμιτσέλης - Κατερίνα Γερονικολού: Το νέο εξοχικό σπίτι τους στο Αλεποχώρι Μεγάρων

11:34

SNF Dialogues Webcast – Art on Lockdown...

11:32

Live Webinar για τον Πόνο και τη Φλεγμονή: Μην αφήνεστε στον πόνο. Υπάρχει θεραπεία, υπάρχει λύση!

11:27

Ραγδαίες εξελίξεις στην υπόθεση δολοφονίας του 39χρονου Κύπριου στο Σίδνει (vid)

11:25

MasterChef: Αποκάλυψη - Αυτή είναι η αισθητική επέμβαση που έκανε ο Μπέλλος (pics)

11:24

Κορονοϊός: Στους 174 οι νεκροί στην Ελλάδα - Κατέληξε ηλικιωμένος στο «Αττικόν»

11:23

Παρατηρητήριο Covid-19: Τι συνέβη στην Ελλάδα μετά το άνοιγμα σχολείων, εστίασης και μετακινήσεων

11:20

Ανοίγουν ξανά οι Κυριακάτικες αγορές και οι εμποροπανηγύρεις

11:14

Κύπρος - Υπουργικό Συμβούλιο: Ενέκρινε το νομοσχέδιο για τον αγωγό EastMed

11:13

Ρώσοι έφταναν στην Κύπρο με ιδιωτικές πτήσεις κατά τη διάρκεια του lockdow

11:11

Επίθεση με βιτριόλι: Αυτή είναι η γυναίκα που έκαψε την Ιωάννα - Δείτε το σκίτσο της

11:06

Καιρός: Έρχεται άγρια επιδείνωση με καταιγίδες και χαλάζι! - Δείτε χάρτες

11:02

H ENEL GREEN POWER στο πλευρό των τοπικών κοινωνιών

10:55

Νέο Mini Countryman: Αισθητικές αλλαγές και τεχνολογικές βελτιώσεις

10:50

Κορονοϊός: Η Βρετανία έχει τη μεγαλύτερη, παγκοσμίως, θνησιμότητα από τον ιό

10:45

Ντέρμπι για μια θέση στην Bundesliga

10:40

Υπουργικό συμβούλιο: Πλούσια η ατζέντα της σημερινής συνεδρίασης - Τι θα συζητηθεί

10:37

Ολυμπιακός: «Έκλεισε» τον νέο... Τσιμίκα

10:34

Πώς με μια απλή τεχνική μπορείς να ανανεώσεις τα έπιπλα του σπιτιού σου

10:30

Πέτσας: Καμία σύνδεση με μνημονιακές υποχρεώσεις, το πακέτο στήριξης της ΕΕ

10:30

Έριξε μαγειρική σόδα στα παπούτσια της - Δείτε γιατί και θα το κάνετε κι εσείς (vid)

10:29

«Πάγωσαν» με αυτό που ξέβρασε η θάλασσα - Δείτε το απόκοσμο πλάσμα

10:24

Πώς να σιδερώσεις τα ρούχα σου χωρίς σίδερο ρούχων

10:20

Φλορίντα Πετρουτσέλι: Η απίστευτη νέα φωτογραφία με το μωρό και την κόρη της αγκαλιά (pics)

10:11

MasterChef: Οι πρώτες φωτογραφίες του Δημήτρη Μπέλλου μετά την αισθητική επέμβαση!

10:10

Αποστολάκης: Επιμένω σε ισοπέδωση αν ανέβουν Τούρκοι σε βραχονησίδα (vid)

10:08

MasterChef 4: Η Μαρία έβαλε τα κλάματα και το Twitter το σχολίασε αναλόγως

10:07

Αυτά τα ζώδια θα έχουν έναν δύσκολο Ιούνιο

10:00

Σοκ: Κομπογιαννίτης γιατρός δολοφόνησε μωρό 5 μηνών με «θεραπεία κατά του κορονοϊού»

09:51

Μινεάπολη: Νέο βίντεο διαψεύδει τους αστυνομικούς για τον θάνατο του Αφροαμερικανού -Βίαια επεισόδια

09:46

Παιανία: Εισέβαλαν σε φαρμακευτική εταιρεία με ΙΧ, άρπαξαν το χρηματοκιβώτιο κι εξαφανίστηκαν

09:43

Ποιο είναι το πιο ενδιαφέρον στοιχείο του νέου Hyundai Santa Fe;

09:40

Το Αιγαίο βάφτηκε κόκκινο: Μαζικές οι δολοφονίες θαλάσσιων θηλαστικών στα Δωδεκάνησα

09:34

Μείωση ΦΠΑ στο 13%: Ποια προϊόντα και υπηρεσίες αφορά - Όσα πρέπει να ξέρουμε

09:31

Τραγωδία στο Κιλκίς: Σκοτώθηκε σε τροχαίο 32χρονος

09:31

Καιρός: Προσοχή σήμερα κυρίως στην Αττική. Η ενημέρωση του Αρναούτογλου για τις καταιγίδες

09:26

Κορονοϊός-ΗΠΑ: Η Boeing καταργεί περισσότερες από 12.000 θέσεις εργασίας

09:26

Θρήνος! Σκοτώθηκε σε τροχαίο 37χρονος ποδοσφαιριστής

09:25

Η Ντορέττα Παπαδημητρίου ποζάρει με την κούκλα αδερφή της (pics)

09:25

Κορονοϊός: Λίγοι υπερμεταδοτικοί ασθενείς εξηγούν την μεγάλη πλειονότητα των κρουσμάτων

09:21

Μερομήνια 2020: Τι μας περιμένει το καλοκαίρι - Ο καιρός τρελάθηκε

09:20

Το ανέκδοτο της ημέρας: Η μικρή Αννούλα στην παραλία

09:14
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
DPG NETWORK
ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2020 Newsbomb.gr - All rights reserved