ΓΥΝΑΙΚΑ
·
05.10.2019 - 18:39
#tsoulotip: Ξεπλένουμε καλά το ρύζι για να φύγει όλο το άμυλο, ώστε να μην κολλάει όταν το αφήσουμε να κρυώσει.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
05.10.2019 - 15:38
#tsoulotip: 1. Προσέχουμε με το αλάτι που θα ρίξουμε, διότι ο ταραμάς είναι αρκετά αλμυρός από μόνος του. 2. Προσέχουμε όταν θα ρίξουμε τους ταραμοκεφτέδες στην…
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
05.10.2019 - 11:24
#tsoulotip: Βάζουμε τα ασπράδια στη ζύμη για να γίνει πιο αφράτη.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
04.10.2019 - 17:56
#tsoulotip: Όση ώρα ανοίγουμε τα μπαλάκια, καλύπτουμε τα υπόλοιπα με μία βρεγμένη πετσέτα για να μην ξεραθούν.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
04.10.2019 - 14:54
#tsoulotip: Εάν δούμε ότι το πέστο είναι πολύ σφιχτό, προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
04.10.2019 - 11:52
#tsoulotip: Αν χρειαστεί νερό όταν ρίξουμε τις χυλοπίτες, προσέχουμε να είναι ζεστό.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
02.10.2019 - 19:51
#tsoulotip: Αν δούμε ότι η κρέμα είναι πολύ πηχτή, προσθέτουμε λίγο νερό.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
02.10.2019 - 15:06
#tsoulotip: Ρίχνουμε στο ριζότο και τα λάδια που θα βγάλουν τα λουκάνικα για να πάρει παραπάνω γεύση.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
02.10.2019 - 10:59
#tsoulotip: Δεν ανοίγουμε πολύ την πίτα, γιατί όταν την ψήσουμε δε θα φουσκώσει.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
01.10.2019 - 16:25
#tsoulotip: Πρέπει τα λαχανικά να έχουν το ίδιο μέγεθος, ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
01.10.2019 - 14:00
#tsoulotip: Χαράζουμε το ψάρι από την πλευρά του δέρματος σε 2 μεριές, για να μη μαζέψει όταν το ψήσουμε.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
01.10.2019 - 09:56
#tsoulotip: Αν δεν μπορούμε να ψιλοκόψουμε πολύ καλά τα υλικά, μπορούμε να τα βάλουμε και στο multi.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
30.09.2019 - 17:22
#tsoulotip: Δε ρίχνουμε πολύ ελαιόλαδο όταν σοτάρουμε, λόγω του ότι θα βγάλει και το αρνί αρκετό λίπος.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
30.09.2019 - 12:20
#tsoulotip: Αν θέλουμε να έχει η σούπα μας μία πιο υγρή υφή, ρίχνουμε λίγο ακόμα νερό.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
28.09.2019 - 20:27
#tsoulotip: Βάζουμε τα μυρωδικά στο τέλος για να μη μαυρίσουν.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
25.09.2019 - 22:57
#tsoulotip: Τα ανοίγουμε σε λαδωμένη επιφάνεια για να μπορούμε να τα ανοίξουμε πιο εύκολα.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
25.09.2019 - 14:02
#tsoulotip: Στραγγίζουμε πολύ καλά τον τόνο, για να μην βγάλει καθόλου υγρά.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
25.09.2019 - 08:55
#tsoulotip: Προσέχουμε να ελέγξουμε τα ρολάκια αν έχουν ψηθεί, σε περίπτωση που πάρουν γρήγορα χρώμα χαμηλώνουμε τη φωτιά.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
24.09.2019 - 16:05
#tsoulotip: Πρέπει να καεί αρκετά η καραμέλα από κάτω, μην φοβηθείτε αν κολλήσει.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
24.09.2019 - 14:06
#tsoulotip: Δεν τηγανίζουμε πολύ το κοτόπουλο, διότι θα ψηθεί και στο φούρνο.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
24.09.2019 - 10:02
#tsoulotip: Δε πιέζουμε πολύ τα μπαλάκια ζύμης όταν τα τοποθετήσουμε στη λαδόκολλα, θα «ανοίξουν» από μόνα τους κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
23.09.2019 - 17:43
#tsoulotip: 1. Δεν βράζουμε πολύ τα ζυμαρικά, διότι θα μαγειρευτούν και στη σάλτσα. 2. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το μείγμα μπαχαρικών της συνταγής και σε άλλες παρασκευές…
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
23.09.2019 - 13:48
#tsoulotip: Αν δείτε πως όταν ρίξετε το κριθαράκι χρειάζεται κι άλλο νερό, προσθέστε λίγο ακόμα.
ΓΥΝΑΙΚΑ
·
23.09.2019 - 10:42
#tsoulotip: Όσο πιο πολύ αφήσουμε το κρέας μέσα στη μαρινάδα τόσο πιο νόστιμο θα βγει.