ΣΥΝΤΑΓΗ
Συνταγή για τυρόπιτα με πιπεριές
WHAT THE FACT
·
10.06.2014 - 18:07
Από τις μοναστηριακές συνταγές επιλέξαμε αυτή τη φορά την τυρόπιτα με πιπεριές.
Συνταγή για πατάτες Ντωφινουάζ
WHAT THE FACT
·
08.06.2014 - 11:27
Επειδή και οι... Θρακιώτες πάνε Γαλλία, η εβρίτικη κουζίνα σας προτείνει τη συνταγή για πατάτες Ντωφινουάζ, πιάτο που σερβίρεται μόνο του ως ορεκτικό ή και…
Συνταγή για ψαρόσουπα αγιορείτικη
WHAT THE FACT
·
07.06.2014 - 10:19
Από την... ατελείωτη κουζίνα και ξεχωριστές συνταγές του Αγίου Όρους επιλέξαμε να σας προτείνουμε ένα εκλεκτό πιάτο, την αγιορείτικη ψαρόσουπα, κατάλληλη για όλο το χρόνο.
Συνταγή για γαλέο σαγανάκι
WHAT THE FACT
·
06.06.2014 - 13:03
Από τις μοναστηριακές συνταγές προτείνουμε για τους λάτρεις των θαλασσινών ένα καλοκαιρινό και γευστικό πιάτο, τον γαλέο σαγανάκι.
Συνταγή για ομελέτα με… μπανάνες!
WHAT THE FACT
·
04.06.2014 - 11:18
Ένα από τα πρωτότυπα πιάτα της μοναστηριακής κουζίνας είναι η ομελέτα με... μπανάνες!
Συνταγή για γαύρο μαρινάτο
WHAT THE FACT
·
01.06.2014 - 11:32
Ένα καλοκαιρινό πιάτο, που μπορεί να αποτελέσει άριστο συνοδευτικό για ούζο και τσίπουρο και θα ικανοποιήσει τους λάτρεις ψαρικών και θαλασσινών είναι ο μαρινάτος γαύρος.
Μπαμπανέτσα λαμιώτικη! Σκέτη απόλαυση!
WHAT THE FACT
·
31.05.2014 - 01:09
Εδώ ο τραχανάς γίνεται καλαμποκάλευρο και το κολοκύθι χόρτα.
Συνταγή για χταποδοκεφτέδες Θάσου
WHAT THE FACT
·
30.05.2014 - 12:39
Μια από τις ξεχωριστές καλοκαιρινές συνταγές του Βορρά είναι οι χταποδοκεφτέδες Θάσου, ένα ιδανικό συνοδευτικό μεζεδάκι για ούζο και τσίπουρο.
Συνταγή για μανιταροπίλαφο
WHAT THE FACT
·
29.05.2014 - 13:03
Από την ποικιλία μανιταριών από τα Γρεβενά μπορούμε να επιλέξουμε αρκετές συνταγές με το συγκεκριμένο φυτικό είδος, που συνδυάζεται εύκολα σε πολλά πιάτα.
Συνταγή για τηγανιά Θεσσαλονίκης
WHAT THE FACT
·
27.05.2014 - 13:17
Η... βορειοελλαδίτικη έκδοση της τηγανιάς μπορεί σίγουρα να συναρπάσει και τον πλέον απαιτητικό... καλοφαγά.
Μακαρονάδα του Νικόλα του ψαρά
WHAT THE FACT
·
26.05.2014 - 11:11
Πανεύκολη, γευστική, απολαυστική, η μακαρονάδα θαλασσινών, γνωστή και ως «Φρούτα της θάλασσας».
Συνταγή για μελιτζανόπιτα της… βλάχας
WHAT THE FACT
·
25.05.2014 - 11:23
Η ωραιότερη μελιτζανόπιτα που μας έφερνε η συναδέλφισσα βλάχα (Λιβάδι Ελασσόνας) στη δουλειά. Λες και τρως κρεατοπιτα.
Παστέλι το ελληνικό!
WHAT THE FACT
·
24.05.2014 - 02:45
Το παστέλι είναι ένα γλυκό από σουσάμι και μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες του παστελιού…
Σαρμάδες από την τοπική κουζίνα της Θράκης
WHAT THE FACT
·
23.05.2014 - 12:27
Ο σαρμάς είναι χαρακτηριστικό φαγητό της εβρίτικης κουζίνας, ένα εκλεκτό πιάτο για κρασί ή ρετσίνα.
Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο
WHAT THE FACT
·
22.05.2014 - 14:54
Οι μπάμιες είναι ένα λαχανικό λίγο "δύσκολο", με την έννοια ότι δεν τις συμπαθούν όλοι.
Συνταγή για γλυκιά μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
WHAT THE FACT
·
21.05.2014 - 11:56
Η μπουγάτσα ή μπογάτσα, είναι μια πίτα με φύλλο σφολιάτας, με γέμιση γλυκιά (κρεμά) ή αλμυρή (κιμά, τυρί, σπανάκι ή ζαμπόν-κασέρι).
Συνταγή για ρεβανί Βέροιας
WHAT THE FACT
·
20.05.2014 - 14:05
Ένα τρομερό γλυκό για όσους αγαπούν ή και όχι το σιροπιαστό είναι το ρεβανί από τη Βέροια, που βεβαίως το καλοκαίρι συνοδεύεται άψογα και με…
Με ιατρική συνταγή τα παιχνίδια ενηλίκων! (βίντεο)
ΚΟΣΜΟΣ
·
19.05.2014 - 17:12
Μια γυναίκα κατέθεσε μήνυση κατά της πολιτείας αφού δεν της επέτρεψαν να ψωνίσει!
Συνταγή για γευστικές χυλοπίτες με καπνιστό σολωμό
WHAT THE FACT
·
19.05.2014 - 13:25
Για όσους θέλουν να πρωτοτυπήσουν στη μαγειρική, συνδυάζοντας ζυμαρικά με θαλασσινά, προτείνουμε τις γευστικές χυλοπίτες με καπνιστό σολωμό.
Μανιτάρια φούρνου: Παραδοσιακή συνταγή της ρωσικής κουζίνας
WHAT THE FACT
·
18.05.2014 - 13:13
Τα μανιτάρια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας των ορεκτικών στη Ρωσία. Κατ΄ αρχήν επιτρέπονται στην Ορθόδοξη νηστεία, είναι άφθονα στα ρωσικά δάση και σερβίρονται με…
Τρεις διαφορετικές συνταγές για κολοκυθάκια με...
WHAT THE FACT
·
17.05.2014 - 12:28
Αρκετές επιλογές υπάρχουν στην ελληνική κουζίνα με βάση τα κολοκυθάκια.
Συνταγή για αλμυρή γαλατόπιτα Σαμοθράκης
WHAT THE FACT
·
14.05.2014 - 13:03
Από το βιβλίο της Έλενας Μαλτέζου «Σαμοθράκη, γαστρονομία, ταυτότητα, κληρονομημένη γνώση» επιλέξαμε και σας προτείνουμε την συνταγή για αλμυρή γαλατόπιτα.
H ταραμοσαλάτα, στα TOP 10 ντιπ του Guardian!
ΔΕΣ ΤΟ ΘΕΤΙΚΑ
·
14.05.2014 - 12:29
Το δικό του Top 10 των καλύτερων συνταγών για ντιπ ανέβασε πρόσφατα στην ιστοσελίδα του ο Guardian, ανάμεσα τους και η ελληνική ταραμοσαλάτα!
Συνταγή για καλοκαιρινή πασπαλόπιτα Θάσου
WHAT THE FACT
·
12.05.2014 - 11:46
Η γαστρονόμος-συγγραφέας Στέλλα Σπανού προτείνει από τις ξεχωριστές συνταγές της την καλοκαιρινή πασπαλόπιτα Θάσου.
Συνταγή για πρασοτηγανιά Μακεδονίας
WHAT THE FACT
·
10.05.2014 - 12:23
Μια ιδιαίτερη συνταγή για γευστικά πιάτα από τη Μακεδονία είναι η πρασοτηγανιά.
