Το μοναδικό λαχανικό για τέλεια όραση και προστασία από τον καρκίνο
Θεωρείται ως μία από τις κορυφαίες τροφές και όχι άδικα. Πιστεύεται ότι το συγκεκριμένο λαχανικό καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην περιοχή που σήμερα είναι γνωστή ως το Αφγανιστάν χιλιάδες χρόνια πριν ως μία μικρή διχαλωτή πορφυρή ή κίτρινη ρίζα, υφή "ξύλου" και πικρή γεύση.
Ο λόγος γίνεται για το καρότο. Το σύγχρονο καρότο έχει καλλιεργηθεί ώστε να είναι γλυκό, τραγανό και αρωματικό.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
