ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Γιγάντιος ντάκος για Ρεκορ Γκίνες στα Χανιά!
Όλα είναι έτοιμα για την σημερινή εκδήλωση στους Αγίους Αποστόλους στην διάρκεια της οποίας θα παρασκευαστεί ο μεγαλύτερος ντάκος με τον οποίο ο πολιτιστικός σύλλογος «Το Ρόδο» στα Χανιά ευελπιστεί  να μπει στο βιβλίο των Ρεκορ Γκίνες.

Θα είναι το μεγαλύτερο παξιμάδι στον κόσμο και θα έχει το σχήμα της Κρήτης με διαστάσεις 1,80 Χ 8 μέτρα.

Κατά την παρασκευή του, που διήρκεσε συνολικά τέσσερις ημέρες, χωρίστηκε σε τέσσερα κομμάτια όσες είναι και οι περιφερειακές ενότητες του νησιού και κάθε κομμάτι θα έχει διάσταση 1,80 Χ 2 μέτρα. Στη συνέχεια θα ψηθεί και θα ενωθεί.

Όπως αναφέρει το flashnews.gr, για την παρασκευή του παξιμαδιού-γίγα χρησιμοποιήθηκε αλεύρι ολικής αλέσεως, κριθάρι, προζύμι, ελαιόλαδο και αλάτι, ενώ μόνο το ζυμάρι ζύγιζε 160 κιλά.

Η παρουσίασή του θα γίνει την Κυριακή στις 7 το απόγευμα, στο άλσος των Αγίων Αποστόλων, στο πλαίσιο διήμερων πολιτιστικών εκδηλώσεων που οργανώνει ο δήμος Χανίων σε συνεργασία με τον σύλλογο.

Αμέσως μετά, τα μέλη του συλλόγου με το γιγάντιο αυτό παξιμάδι θα φτιάξουν τον παραδοσιακό Κρητικό ντάκο.

Θα ακολουθήσει παραδοσιακή Κρητική βραδιά με μουσική από τον Λευτέρη Κουμή (βιολί), τον Σταύρο Ψαρουδάκη και τους συνεργάτες τους, ενώ θα χορέψουν ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Το Ρόδο» και ο μουσικοχορευτικός Σύλλογος «Τα Σφακιά».

Στο μεταξύ και στο πλαίσιο των διήμερων εκδηλώσεων που συνδιοργανώνονται με τον Δήμο Χανίων πραγματοποιήθηκε ο «1ος Χανιώτικος Διαγωνισμός Μαγειρικής στην παρασιά».

Ο παραδοσιακός ντάκος

Ο ντάκος είναι παραδοσιακό έδεσμα της Κρήτης. Βασίζεται στο κρητικό παξιμάδι, συνήθως κριθαρένιο. Πάνω στο (μουλιασμένο με νερό ή όχι) παξιμάδι τρίβεται ντομάτα και πάνω απ' τη ντομάτα τυρί φέτα ή κρητική μηζύθρα σε σβώλους.

Ο ντάκος συμπληρώνεται με μια γερή δόση λάδι, αλάτι, ρίγανη και μερικές φορές πιπέρι και ελιές. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, ενώ αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό γεύμα, ιδιαίτερα αγαπητό στους θαμώνες σε εστιατόρια και ταβέρνες.

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

  1. Εντοπισμός και σύλληψη 29 παράνομων μεταναστών στη Σάμο Εντοπισμός και σύλληψη 29 παράνομων μεταναστών στη Σάμο

    Είκοσι εννέα παράνομοι μετανάστες εντοπίστηκαν, το μεσημέρι της Τετάρτης, στην ευρύτερη περιοχή Βλαμάρη της Σάμου, από στελέχη της οικείας Λιμενικής Αρχής.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 24/04/2014 04:56
  2. Θεσπρωτία: Με τα άλογα η λιτανεία της εικόνας του Αγίου Γεωργίου Θεσπρωτία: Με τα άλογα η λιτανεία της εικόνας του Αγίου Γεωργίου

    Με ιδιαίτερη λαμπρότητα τιμήθηκε στην Πέρδικα Θεσπρωτίας ο Άγιος Γεώργιος. Για πρώτη φορά δε, έγινε η περιφορά της εικόνας από έφιππους νέους του χωριού.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 24/04/2014 03:27
  3. Ετοιμασίες για τη συγκέντρωση στα Σφακιά ενάντια στα χημικά Ετοιμασίες για τη συγκέντρωση στα Σφακιά ενάντια στα χημικά

    Σε εξέλιξη βρίσκονται οι ετοιμασίες για τη νέα μεγάλη κινητοποίηση ενάντια στην καταστροφή των χημικών της Συρίας στη Μεσόγειο με την πειραματική μέθοδο της υδρόλυσης εν πλω, που θα γίνει την ερχόμενη Κυριακή 27 Απριλίου στη Χώρα Σφακίων.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 24/04/2014 03:12
  4. Χωρίς ίντερνετ έμεινε για αρκετές ώρες η Αιτωλοακαρνανία Χωρίς ίντερνετ έμεινε για αρκετές ώρες η Αιτωλοακαρνανία

    Σοβαρότατα προβλήματα αντιμετώπισαν το πρωί χιλιάδες χρήστες του ίντερνετ στην Αιτωλοακαρνανία και σύμφωνα με πληροφορίες και σε άλλες περιοχές της Δυτικής Ελλάδας, εξαιτίας της κατάρρευσης του διαδικτύου που παρέχει ο ΟΤΕ.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 24/04/2014 02:42
  5. Σεισμός 3,8 Ρίχτερ νότια της Καλαμπάκας Σεισμός 3,8 Ρίχτερ νότια της Καλαμπάκας

    Ασθενής σεισμική δόνηση μεγέθους 3,8 βαθμών της κλίμακας Ρίχτερ σημειώθηκε στις 00:41 στη Θεσσαλία.

    ΚΟΙΝΩΝΙΑ 24/04/2014 01:59

open

Close

Newsbomb.gr © 2010 - 2014 - All Rights Reserved | Επικοινωνία | Σχετικά με Εμάς | Όροι Χρήσης | Sitemap
Monetized by DPG DIGITAL MEDIA
Βάλε το e-mail σου και κάνε click για να λαμβάνεις αποκλειστική ενημέρωση για τα πιο σημαντικά νέα, δώρα και διαγωνισμούς των websites που διαφημίζει η DPG DIGITAL MEDIA.