Έτσι θα φτιάξεις τα τέλεια μακαρόνια με κιμά
Φαγητό που δεν μπορείς να μην το αγαπάς, κάτι τέτοιο είναι σχεδόν ιεροσυλία.
Δείτε πως γίνεται ο κιμάς με τρόπο τέτοιο, που θα ζηλεύει το πιάτο σας βέρος Ιταλός.
Υλικά
1 κιλό κιμάς, κομμένος μία φορά
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 πιπεριά κόκκινη
3 σκελίδες σκόρδο
2 μεσαίες ντομάτες, ώριμες
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1/2 κουτάκι μπύρα
1/2 κουταλάκι κανέλα
1 πρέζα ζάχαρη
Αλάτι και πιπέρι
Παρμεζάνα για τρίψιμο
Διαβάστε περισσότερα στο: limeandlife.com