Πώς αναγνωρίζουμε τις διατροφικές ανεπάρκειες;

Νιώθετε κόπωση, μελιανιάζετε εύκολα και έχετε αδύναμο ανοσοποιητικό;

Τότε θα πρέπει να δείτε αν η διατροφή σας είναι σωστή και ότι δεν έχετε ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών.

Δείτε αναλυτικά ποια είναι τα σημάδια της ελλιπούς διατροφής:

Κόπωση

Η ανεπάρκεια σιδήρου που οδηγεί σε αναιμία είναι μία από τις συνηθέστερες αιτίες κόπωσης. Αυτό συμβαίνει γιατί διαταράσσεται η μεταφορά οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στον οργανισμό. Επίσης, η μειωμένη πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να ευθύνεται για το αίσθημα κόπωσης.

Οδοντικά προβλήματα

Η έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να συμβάλει στην αιμορραγία των ούλων και την ουλίτιδα. Η έγκαιρη αντιμετώπιση τέτοιου είδους προβλημάτων είμαι πολύ σημαντική, καθώς ο πόνος στο στόμα μπορεί να επιδράσει αρνητικά στην πρόσληψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνες, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Ξηρά μαλλιά και δέρμα

Η ανεπάρκεια σιδήρου, ψευδαργύρου και πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε ξηρά μαλλιά και χλωμό, ξηρό δέρμα. Αν τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά λείπουν από τον οργανισμό μας, αυτά διοχετεύονται κυρίως σε ζωτικά όργανα όπως η καρδιά, με αποτέλεσμα τα μαλλιά και το δέρμα να στερούνται θρεπτικών συστατικών.

Κοιλονυχία

Αν η κυρτή επιφάνεια των νυχιών σας είναι κοίλη και πλάγια ανασηκωμένη είναι πιθανόν να σας λείπει σίδηρος. Επιπλέον, αν τα νύχια σας σπάνε ή ξεφλουδίζουν εύκολα μπορεί να σας λείπει πρωτεΐνη, ασβεστίου, βιταμίνη Α, C και D.

Εύκολο μελάνιασμα και αργή επούλωση

Αν μελανιάζετε εύκολα και ιδιαιτέρως αν δεν υπάρχει κάποιο χτύπημα, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι σας λείπει πρωτεΐνη, βιταμίνη C ή Κ. Η βιταμίνη Κ βοηθά στην πήξη του αίματος και η βιταμίνη C στην αποκατάσταση του δέρματος.

Αδύναμο ανοσοποιητικό

Αν ταλαιπωρήστε συχνά από ιώσεις, η ανεπαρκής διατροφή μπορεί να επιδεινώνει την κατάσταση και να καθυστερήσει την ανάρρωση. Κάποια από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού είναι η πρωτεΐνη, ο ψευδάργυρος, οι βιταμίνες A, C και Ε.

Ευσταθία Παπαδά
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc., Ph.D. (Cand)
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Υποψ. Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου