Η συνταγή της ημέρας: Αρνάκι μπογάνα
#tsoulotip: Το δενδολίβανο βοηθάει στο να μη μας "μυρίζει" το αρνί.
ΥΛΙΚΑ
1 1/2 κιλό αρνίσιο μπούτι
1 1/2 κιλό πατάτες baby
4 σκ. σκόρδο, σπασμένες
500 γρ. ντομάτα κονκασέ (κονσέρβα)
90 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
4 φύλλα δάφνης
Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
5 κλ. δεντρολίβανο
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: giorgostsoulis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
