Νηστίσιμες κροκέτες με σπανάκι - Γρήγορη και εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Είτε νηστεύετε είτε όχι, δοκιμάστε αυτές τις τραγανές μπουκιές με σπανάκι, νηστίσιμο τυρί και πολλά μυρωδικά
Το πανάρισμα είναι πανεύκολο ειδικά αν ακολουθήσετε τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κιλό σπανάκι Μπάρμπα Στάθης
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1/2 κ.γ. μπούκοβο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
- 1/4 ματσάκι δυόσμο
- 250 γρ. νηστίσιμο λευκό τυρί
- 80 γρ. φρυγανιά τριμμένη
- 80 γρ. ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
